L’aventure a débuté en juin 2005, quand j’ai visité cette magnifique ferme bio préservée et authentique. Après avoir participer à une saison de fruits avec l’ancien propriétaire, j’ai racheté la ferme en décembre 2005. Nous produisons principalement des fruits et plantes aromatiques. Une partie de la production est transformée en sorbets, jus et sirops. Tous les produits sont certifiés issus de «l’Agriculture Biologique» par Ecocert.
La ferme se situe sur la commune de Durfort Lacapelette sur les Coteaux entre le Quercy et la Vallée de la Garonne.
Le chemin de St Jacques de Compostelle passe à moins de 2 km de la ferme entre Lauzerte et Moissac.