Les batiments
Notre maison d’habitation a été construite autour d’un vieux four à pain construit en terre crue. Elle est équipée de panneaux solaires photovoltaïques, d’un puit et d’un chauffage central au bois.
Un hangar pour garer les tracteurs et bricoler.
Une table qui abrite les ânes.
Une dépendance en brique de terre crue (adobe), accueillant les stagiaires.
Pour l’après boulot, un terrain de pétanque et une piscine écologique filtrée par des plantes.
Les animaux
Ursulette et Waba et Selga, les 3 chiens de la ferme montent la garde en notre absence et éliminent les rongeurs indésirables.
Nanon et Titus, apportent le fumier pour le jardin.
La conduite en agrobiologie
Les traitements :
Je n’utilise que des produits autorisés en Agriculture Biologique : cuivre & soufre. Pour réduire les doses, je rajoute des décoctions et purins que je fais à la ferme (ex : décoction d’ail contre la cloque, décoction de prêle contre le mildiou, etc.), des algues marines (lithotamne et algues brunes). Les traitements sont positionnés de façon à avoir une efficacité maximale, en fonction de la lune et de la météo (pluviométrie et température).
L’eau :
Seul le potager est irrigué grâce à une mare au goutte à goutte, économe en eau. Les légumes sont paillés pour limiter l’arrosage.
Un système de Phyto-Epuration est en projet pour le traitement des eaux usées.
La fertilisation :
Elle se fait essentiellement par apport de compost issu du fumier de chevaux, de tourteaux de tournesol (sous produit de l’huile de tournesol), cendres (poêle à bois), purin d’orties, etc. Pour certaines productions, un engrais bio peut-être utilisé.
Le déserbage :
Mécanique (bineuse, vibroculteur) ou manuelle (sarcle, main ou débroussailleuse).
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